Carême
L’Éphéméride à Strasbourg
Lever soleil – 6h52 Coucher soleil – 18h26Coucher lune – 02h15 Lever lune – 10h22
Surface lune visible – 46,6 % Distance de la terre – 405.001 kmUne citation
L’homme n’aurait jamais atteint sa place prépondérante dans le monde sans l’usage de ses mains.
Charles Darwin
Quand le pain de l’hospitalité accompagne la promesse et le rire !!!
Le Seigneur apparut à Abraham aux chênes de Mamré alors qu’il était assis à l’entrée de la tente dans la pleine chaleur du jour. Il leva les yeux et aperçut trois hommes debout près de lui. À leur vue il courut de l’entrée de la tente à leur rencontre, se prosterna à terre et dit : « Mon Seigneur, si j’ai pu trouver grâce à tes yeux, veuille ne pas passer loin de ton serviteur. Qu’on apporte un peu d’eau pour vous laver les pieds, et reposez-vous sous cet arbre. Je vais apporter un morceau de pain pour vous réconforter avant que vous alliez plus loin, puisque vous êtes passés près de votre serviteur ? » Ils répondirent : « Fais comme tu l’as dit. » Abraham se hâta vers la tente pour dire à Sara : « Vite ! Pétris trois mesures de fleur de farine et fais des galettes ! » …
Abraham obéit aux règles de l’hospitalité … Sarah pétrit des pains … Et le Seigneur leur promet un fils …
Et Sara rit (18,15) comme Abraham avait ri (17,17)
Genèse, chapitre 18, v 1-6
Nos émissaires vinrent trouver Abraham pour lui annoncer la bonne nouvelle. « Salâm ! », lui dirent-ils. « Salâm ! », répondit Abraham. Et peu après il leur servit un veau rôti… La femme d’Abraham, qui se tenait à côté, se mit à rire. Nous lui annonçâmes la naissance d’Isaac et celle de Jacob après lui. « Est-ce possible ? s’écria-t-elle. Moi, avoir un enfant à mon âge si avancé et alors que mon mari que voici est un vieillard ? Ce serait là vraiment une chose bien étrange ! » Et les émissaires de répliquer : « Comment peux-tu t’étonner de l’ordre de Dieu ? Que la miséricorde de Dieu et Ses bénédictions soient sur vous, ô habitants de cette demeure ! Dieu Seul est Digne de louange et de gloire.
Sourate 11, v 69-73
Pain au cumin
Depuis les temps les plus reculés, on apprécie le cumin pour aromatiser le pain.
Ce pain accompagnera délicieusement les fromages…
Préparer 4 dl d’eau tiède
Délayer 20g de levure de boulanger avec 1dl d’eau tiède.
Mélanger les farines (250g farine de seigle + 250g farine bise ou de ménage), le sel et le cumin (2 cuillères à soupe) et la levure délayée et bien pétrir le tout. Ajouter l’eau petit à petit en continuant à pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus.
Couvrir et laisser doubler de volume.
Pétrir rapidement à nouveau et façonner un pain allongé.
Laisser encore lever pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 200°C.
À l’aide d’un couteau pointu, pratiquer plusieurs incisions. Badigeonner d’eau et faire cuire 50 minutes.
Badigeonner une nouvelle fois d’eau dès que le pain sort du four.
Une illustration
Abraham et Sarah en figurine biblique à l’entrée de la tente (partie du morceau Abraham de « Pages en Chemins ». Photo D. M.-B.
Une Invitation à utiliser les figurines bibliques
Leur corps est léger et flexible, bras, pieds, tronc et tête peuvent être manipulés …
Elles peuvent exprimées attitudes et émotions …
Des pieds en plomb leur donnent leur stabilité et les visages ne sont pas dessinés.
Ce ne sont pas de belles décorations, mais des outils qui ramènent à l’écoute de la Parole.
Il existe des stages pour en fabriquer et apprendre à les utiliser.
Pour habiter l’espace de l’Islam au Jardin interreligieux de Saverne, nous avions habillé les figurines, et les avions positionnées, pour expliquer la Salât. (voir illustration J58).
Un PowerPoint est disponible. contact@passeportes.org
>>> Version imprimable du texte (sans les images) à télécharger : Calendrier jour 10